酒店管理专业介绍

一、专业培养目标

    本专业培养德、智、体全面发展，能适应社会主义市场经济需要的，掌握酒店管理专业所必须的专业知识和专业技能，具备酒店管理职业素质和酒店管理职业能力，具有较强的外语口语表达能力，可以在酒店、旅游和餐饮等服务性企业从事服务、经营与管理等工作的高素质专业技术人才。

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