教学要求

　　1．掌握水分的营养生理功能；

　　2．熟悉影响需水量的因素。

　　水的营养生理功能：

　　（1）水是动物体的基本组成成分；

　　（2）水参与机体代谢；

　　（3）参与体温调节 ；

　　（4）水的润滑作用。

　　动物体内各种来源的水分参与代谢后，主要通过粪尿的排泄、皮肤的蒸发、汗液的排出和呼吸等方式排出体外，从而维持动物体内水分的平衡。

　　影晌动物需水量的因素有：

　　（1）动物种类和品种不同,需水量不同；

　　（2）年龄；

　　（3）生产性能；

　　（4）饲料或日粮成分；

　　（5）环境因素。

　　动物体内水的主要来源分三方面：饮水、饲料水和代谢水。

　　为了保证动物健康,应注意合理供水。