一、 本课程的性质

　　《家畜解剖基础》课程教学大纲是为教育部“一村一个大学生计划”项目，注册《家畜解剖基础》课程的学习者提供的。本课程是农科养殖类一门重要的基础课。总学时为90学时，5学分。

　　二、本课程教学目标

　　通过本课程与实验使学生掌握家畜有机体各内脏器官的形态、结构、位置、基本生命活动及其规律，为分析和解决农业生产问题提供理论上的依据。

　　三、学习本课程的目的及意义

　　学习《家畜解剖基础》的目的和意义：为实现我国畜牧生产现代化，发展畜牧业，提供营养丰富的畜禽产品，满足人民日益增长的生活需要，就必须用科学的方法饲养管理，防治疾病和大量繁殖畜禽。为此，首先要在了解正常家畜有机体的形态和结构的基础上，才能进一步深入研究畜体的生命活动和生理机能，掌握机体的功能和形态结构随外界环境的改变而变化的规律，从而对家畜进行合理的饲养、管理，有效地控制家畜繁殖、发育和生长。同时，这门课将为以后学习家畜饲养和繁殖以及疾病防治等专业课打下必要的基础。因此家畜解剖基础是动物生产类一门重要的专业基础课程。

　　四、本课程的教学任务

　　本课程是动物生产类的一门专业基础课。解剖学部分以大体解剖学为主要内容，主要讲授运动系统、皮肤、内脏（包括呼吸、消化、泌尿和生殖）、神经、内分泌和家禽等内容。其中内脏学又作为大体解剖学的重点。家畜组织学仅以重点器官中的重点内容加以简单介绍，不再另列成章。

　　它的后续课程为动物遗传育种，动物繁殖学等。

　　本课程也是一门实验性很强的课程，既要求学生掌握家畜解剖学的基本理论和基础知识，还要通过大量的观察和实验，掌握实验技能、技巧。

　　五、本课程的学时分配及媒体的组成

　　1．本课程课内学时90学时，5学分，开设学期为一学期。其中电视授课13学时，实

验27学时，期末复习辅导2学时。

　　六、主要教学媒体的特点，使用中应注意的问题

　　文字教材

　　《家畜解剖基础》主教材，由穆祥主编，中央广播电视大学出版社2004年出版。

　　本教材主要有以下特点：

　　1） 每个需要观察的结构及生理现象都附有结构图及模式图。

　　2） 每章的前面有教学目标，每章后面都附有本章小结，将每章的重点内容贯穿起来，

　　3） 在每小结后附有自我检测题。

　　4） 在本书的最后有实验指导。所列实验中，均为必做实验。如不具备活体生畜条件，可用标本代替。

　　录象教材

　　《家畜解剖基础》录象教材，电视授课13学时，每学时50分钟。本教材的主要内容包括：畜禽有机体的分区；细胞、组织；各器官系统；家禽的解剖；由中国农大刘济五教授主讲，本教材突出课程的重点、难点。并将教材中难以用语言或文字描述清楚而学生又难以理解的结构、生理现象，用大量的插图、实景录象及动画展示的出来。一些需要做笔记的重点问题都用计算机表格及字幕加以提示。

　　网上教学辅导

　　根据教学要求将每一章的重点、难点问题精选出来，根据教学进度，在网上适时进行归纳总结。同时对难点问题重点讲解。

　　七、对教师及学习者的教学建议

　　家畜解剖基础拥有几种教学媒体，在教学和学习中无论是教师还是学习者都要合理地选择教学媒体，几种媒体相互配合会得到好的教学效果，在这里我们针对几种媒体的使用提出几点建议：主教材是全部教学信息的载体，因此，学生应主要依赖于主教材，辅导教师也应与主教材为主，通读全部教材内容，解剖学是一门实践性很强的课程，在学习教材中可能会遇到困难，这时可以结合章节内容观看相关的录象教材，录象教材既有详细的讲解，同时还配以大量的实景画面，可帮助理解你所要了解的问题。如果还是不懂，还可查看网上教学辅导，网上辅导将更为详细的介绍。特别是对于容易混淆的概念，难以理解的内容加以详细介绍，对于解决学生学习中遇到问题可以有帮助。在学完每一章内容后，每位学习者对全章内容应自己进行归纳总结，对本章知识点、主要内容进行梳理。在自己总结的基础上对照书上每章的小节，以达到拾遗补缺的目的。在此基础上加以重点记忆，这样掌握本章的教学重点和难点就比较容易了。在学习每一章后，可以做书上的自我检测题及平时作业以检验自己掌握的程度，起到加深理解作用。同学们在学习中还可能会遇到各种问题，也可随时通过网上与教师联系。

　　详细内容看下列媒体的使用方法表

多种教学媒体的使用方法表

八、教学进度表

此表作为教学进程的参考，按 ：××学时/周安排教学内容

九、实践环节的教学建议

　　家畜解剖基础需要大量的实验观察及亲自动手操作实验，因此，同学们应结合教学内容主动到实验室或标本室进行观察，加深书本内容的印象。在学习每章内容过程中，结合内容做相关实验，按教学进度进行，最好不要在学完全部课程后再补做实验，这样对学好相关内容是有影响的。实验不完成不能参加考试，实验成绩并作为形成性考核成绩的一部分，可根据当地条件尽可能安排。如果条件实在困难，还可参考本课程的教学片，进行实验知识的补充。实验必须有实验报告。

　　实验为27 学时，共5个实验，

实验一、显微镜的构造、使用方法

实验二、基本组织的观察

实验三、家畜的解剖（一）（运动系统）

实验四、家畜的解剖（二）（内脏系统）

实验五、家禽的解剖

十、关于形成性考核

　　家畜解剖基础考试总成绩分为形成性考核和期末终结性考核，形成性考核占20%，由平时作业（4次成绩）和实验成绩组成。期末终结性考核占80%，期末考核要求详见考核说明。

　　十一、教学手段使用信息计划

　　网页：每2周更新内容一次。

　　录象发行：由教学点自定播出时间。

　　电话值班：每周二、四。

　　答疑：通过电子邮件、网上交流等。

　　电子邮件：Yanyx@crtvu.edu.cn

　十二、课程组成员

　　主讲教师：

　　刘济五 （中国农业大学 动物医学院）

　　主持教师：阎毓秀

　　电话：010 66490526

　　十三、教学组织建议

　　在学生自学的基础上，学生参加小组活动3次，教学点安排集中辅导（不得少于3次）、答疑（辅导教师每周安排1次，电话，电子邮件、网上）