| 植物学基础课程说明 |
| 中央电大农医部 闫毓秀 ( 2004年10月27日) |
一、课程的性质 植物学课程是为教育部“一村一个学生计划”项目农科种植类的一门重要的基础课。总学时为90学时,5学分。 二、本课程教学目标 1.通过本课程与实验使学生掌握植物学的基本知识和基本理论、为分析和解决农业生产问题提供理论上的根据。 2.为学生学习后续课程打下基础。 三、本课程的教学任务 通过讲课和实验,使学生掌握种子植物形态结构和功能等方面的基础知识和基本理论。并适当介绍植物学的新成就,以使学生了解本学科的发展动向。 1.通过讲课和实验,培养学生观察能力、操作能力和思维能力。 2.通过实验课,培养学生使用显微镜、徒手切片、实验操作及观察、绘制显微结构图等方面的技能技巧。 3.通过植物教学实习使学生掌握植物的识别、植物标本的采集、制作与保存的方法及技术等教学内容,同时进行环境保护方面的基本知识的学习。 四、本课程的学时分配及媒体的组成 1.本课程课内学时90学时,5学分,开设学期为一学期。其中电视授课18学时,专题片2学时, 实验27学时,期末复习辅导2学时。主要媒体:文字教材、录象教材(讲课、实习专题片)、网上教学辅导。 五、主要教学媒体的特点,使用中应注意的问题 文字教材 1.《植物学基础》主教材,由杨悦主编,中央广播电视大学出版社出版。 本教材主要有以下特点:1)每个需要观察的结构及生理现象都附有结构图及模式图。2)每章结束的后面都附有以各种形式表格或文字叙述形式出现的小结,将每章的重点内容贯穿起来,4)在每小结后附有自我检测题。 2.“植物学实验指导”附在《植物学基础》教材的后面。该书根据教学大纲要求编写,基本内容分为植物实验室必备基础知识、技能技巧及10个实验。所列实验中,除照顾教材中的基本理论和基础知识外,还注意采用我国植物区系分布广泛和广为栽培的种类,同时还提供参考性标本和材料介绍。植物实习可作为一次实践活动,做5种植物的标本出。或写一个野外观察的实习报告。 录象教材 1.系统讲授电视授课20学时,每学时50分钟(每学时分2节,每节25分钟)。本教 材的主要内容包括:被子植物的形态结构和功能,由杨悦老师主讲,本教材在系统讲授的同时,突出讲教材的重点、难点。并将教材中难以用语言或文字描述清楚而学生又难以理解的结构、生理现象,用大量的插图、实景录象及动画展示的出来。一些需要做笔记的重点问题都用计算机表格及字幕加以提示。 2.专题片学时(每学时分2节,每节25分钟),实践性教学是植物学的重要教学环节,需要学生做大量的实验及野外实习,基于电大农科学生分布边远地区,实验、实践性教学存在困难的特点,我们将植物学实习的内容精选出来编制了专题片,该片内容包括1)植物的形态。2)植物标本的采集、制作与保存。3)植物的野外实习。教材采用的全部是实竟景镜头,野外实习采用模拟现场教学,教师、学生亲临现场边讲解、边演示、边提问。学生坐在电视机前仿佛置身于大自然的教学实习中。对于弥补学生实践性教学欠缺的学生有一定的帮助。 2.网上教学辅导 根据教学要求将每一章的重点、难点问题精选出来,根据教学进度,在网上适时进行归纳总结。同时对难点问题重点讲解。 3.植物学课件 本课件主要通过VBI传输,也可用于教师和学生在计算机上教学。主要内容与相应录象片相同(为野外形态部分的观察、实验及实习)。可选择作为辅助教学资料。 七、对教师及学习者的教学建议 植物学拥有几种教学媒体,在教学和学习中无论是教师还是学习者都要合理地选择教学媒体,几种媒体相互配合会得到好的教学效果,在这里我们针对几种媒体的使用提出几点建议:主教材是全部教学信息的载体,因此,学生者应主要依赖于主教材,辅导教师也应与主教材为主,通读全部教材内容,在学习教材中可能会遇到困难,这时可以结合章节内容观看相关的录象教材,录象教材既有详细的讲解,同时还配以大量的图画,可帮助理解你所要了解的问题。如果还是不懂,还可查看网上教学辅导,网上辅导将有更为详细的介绍。特别是对于容易混淆的概念,难以理解的内容加以详细介绍,对于解决学生学习中遇到问题可以有帮助。在学完每一章内容后,每位学习者对全章内容应自己进行归纳总结,对本章知识点、主要内容进行梳理。在自己总结的基础上对照书上每章的小节,以达到拾遗补缺的目的。这样掌握本章的教学重点和难点就比较容易了。在学习每一章后,可以做书上的自我检测题及平时作业以检验自己掌握的程度,起到加深理解作用。同学们在学习中还可能会遇到各种问题,也可随时通过网上与教师联系。 详细内容看下列媒体的使用方法表 多种教学媒体的使用方法表
八、教学进度表 此表作为教学进程的参考,按 :××学时/周安排教学内容
九、实践环节的教学建议 植物学需要大量的野外观察及亲自动手操作实验,因此,同学们应结合教学内容主动到户外进行大量观察,加深书本内容的印象。在学习每章内容过程中,结合内容做相关实验,按教学进度进行,最好不要在学完全部课程后再补做实验,这样对学好相关内容是有影响的。实验分为10个实验(具体内容及要求见教学大纲及实验教材),1个野外实习,可根据当地条件安排9个实验,完成27学时的实验、实习。 十、关于考试 植物学考试总成绩分为形成性考核和期末终结性考核,形成性考核占20% (20分),由平时作业(4次成绩)和实验成绩(2次成绩)组成。期末终结性考核占80%,期末考核要求详见考核说明。 十一、教学手段使用信息计划 网页:每2周更新内容一次。 录象发行:由教学点自定播出时间。 电话值班:每周二、四。 答疑:通过电子邮件、网上交流等。 电子邮件:Yanyx@crtvu.edu.cn 十一、课程组成员 主讲教师:杨悦(首都师范大学) 主持教师:阎毓秀(中央电大) 电话:010 66490526 一、本课程的性质和基本内容 本课程为教育部“一村一个学生计划”项目农科种植类各专业的重要基础课,主要介绍种子植物的形态结构和功能,主要包括以下内容:植物细胞、组织、植物营养器官(根、茎、叶)、植物繁殖器官(花、果实、种子)。 二、本课程的目的任务 (一)使学生掌握植物学的基础知识、基本理论和基本技能,为分析和解决农业生产技术问题提供学术上的依据。 (二)为学生学习后续课程和专业课打下基础。 三、课程的基本教学要求 (一)以“种子植物形态结构和功能”为重点,使学生掌握植物形态、结构、功能等方面的基础知识和基本理论。并适当介绍植物学的新理论和科研成就,使学生了解本学科的发展动向。 (二)通过讲课和实验,培养学生的观察技能、操作技能和思维技能。 (三)通过实验课,培养学生使用显徽镜、徒手切片、实验操作、绘制显微结构图、采集和制作植物标本等方面的技能。 (四)结合教学内容进行思想政治教育,主要通过植物与环境的相互关系,植物体结构与功能统一,植物的起源和演化,祖国丰富的植物资源和科研成就知识的教学,培养学生辩证唯物主义观点和爱国主义思想。 四、媒体的选择与分配 根据课程的性质和特点,选用文字教材、录像教材并配合实验。文字教材作为教学内容的主要载体,是进行教学的基础。录像教材配合文字教材,充分利用其声、像优势,用于明确教学目的,强化教学内容,指明重点,讲解难点,给出学习思路和方法,重现必要的教学活动。实验课培养学生的基本技能和方法。 1.文字教材采用合一型 (1)主教材:根据本大纲规定的教学内容,按照学科体系编写,力求循序渐进,通 俗易懂,便于自学。每章后有小结和习题。 (2)实验教材:实验教材包括实验室必备的基础知识和基本技能、实验题目、内容和要求。 2.录像教材采用系统讲授、专题、期末复习辅导。本课程多媒体优化设计,重点体现在录像内容的选择、表现形式和编辑制作的优化。内容选择根据教学需要,有利于发挥录像课的特长,不搞全部教学内容和教学活动的再现。 录像教材的系统讲授课主要包括:教学基本要求的重点、难点;学生难以见到的场景,实物,如植物生境、代表植物、显微结构等。适于录像象表现的教学内容,如光合作用、矿化作用等以及学生难于自学,需要教师指点的内容。 专题:主要包括植物的形态结构、植物标本的采集制作,植物野外实习。 期末复习辅导:主要介绍教学重点掌握的内容。 本课程教学时数及各种媒体学时分配 大纲本文 绪 论(1学时) [数学要求] 要求了解植物界各种植物类群的概况;掌握植物在自然界中的作用;明确植物学的学习内容和方法。 一、形形色色的植物界 二、植物在自然界中的作用 三、本课程的学习内容和方法 第一章种子与幼苗(7学时) [教学要求] 要求重点掌握种子的结构、类型、萌发条件和过程;理解胚是种子的最重要部分,是新生植物的雏体;了解种子植物营养体各部分的来源。 第一章种子与种子的结构 一、种子的结构胚、胚乳、子叶、种皮。 (一)种子的类型有胚乳种子,无胚乳种子。 二、种子萌发和幼苗的形成 (一)种子休眠和种子寿命 (二)种子萌发的条件 (三)种子萌发成幼苗的过程 (四)幼苗的类型 第二章植物的细胞(7学时) [教学要求] 要求重点掌握植物细胞的结构、功能及有丝分裂、无丝分裂的概念和意义,理解植物体的复杂结构和生命活动,是以细胞结构的复杂性、细胞内部生理活动的多样性和相关性为基础的。 一、植物细胞的形态和结构 (一)植物细胞的形状和大小 (二)原生质及其主要组成蛋白质,核酸,脂类,糖类,水。 (三)植物细胞的基本结构 1.原生质体 细胞核形态、结构和功能,染色质和染色体的概念。 细胞质质膜,细胞器(质体、线粒体、内质网、高尔基体、核糖核蛋白体、液泡、溶酶体),胞基质。 2.细胞壁细胞壁的层次,纹孔和胞间连丝。 3.后含物淀粉粒、糊粉粒、贮藏脂肪和油类,结晶体。 4.原核细胞和真核细胞 一、植物细胞的分裂 (一)有丝分裂细胞周期的概念,细胞周期各时期的特征(间期、前期、中期、后期、末期),有丝分裂的特点和意义。 (二)无丝分裂 (三)减数分裂(在第八章中详讲) 第三章植物的组织(8学时) [教学要求] 要求重点掌握各种类型组织的结构特征及其功能;了解细胞分化是植物组织形成的基础。 一、细胞分化及其意义 二、植物组织的类型 (一)分生组织 1.按在植物体上的位置分顶端分生组织,侧生分生组织,居间分生组织。 2.按来源的性质分原分生组织,初生分生组织,次生分生组织。 (二)保护组织表皮,周皮。 (三)薄壁组织 (四)机械组织厚角组织、厚壁组织(石细胞和纤维)。 (五)输导组织导管和管胞,筛管和筛胞。 (六)分泌组织外部分泌结构,内部分泌结构。 第四章根(8学时) [教学要求] 要求重点掌握根的结构和发育过程,了解根的形态和生理功能,掌握根瘤菌和菌根概念,了解其对植物根生理活动的意义;理解根的形态结构与生理功能之间的辩证关系。 一、根的形态及其在土壤中的分布 (一)根的类型主根,侧根,不定根 (二)根系直根系,须根系 (三)根在土壤中的分布 二、根的结构 (一)根尖的结构及其发展 (二)根的初生结构 1.根的初生结构的来源 2.根的初生结构的组成表皮,皮层,维管柱。 (三)侧根的形成 (四)根的次生生长和次生结构 1.形成层的产生及其活动 2.木栓形成层的产生及周皮的形成 三、根瘤和菌根 四、根的生理功能吸收,支持,合成,贮藏。 第五章茎(9学时) [教学要求] 要求重点掌握茎的结构和发育过程;了解双子叶植物、单子叶植物、裸子植物三者结构的异同;了解茎的各种形态和生理功能;掌握根和茎的初生结构、次生结构的异同,理解茎的形态结构与生理功能的辩证关系。 一、茎的形态 (一)茎的外形 (二)芽及其类型概念,结构,类型。 (三)茎的生长习性直立茎,缠绕茎,攀援茎,匍匐茎。 (四)茎的分枝单轴分核,合轴分枝,假二叉分枝。 (五)禾本科植物的分孽 二、茎的结构 (一)双子叶植物茎的初生结构:表皮,皮层,维管柱. (二)双子叶植物茎的次生结构 1.形成层及其活动 2.次生本质部导管,管胞,木纤维,木薄壁组织,年轮。 3.次生韧皮部筛管,伴胞,韧皮薄壁组织;韧皮纤维. 4.木栓形成层及其活动 5.树皮 (三)单子叶植物茎的结构 I、玉米茎的结构表皮,基本组织,维管束。 2、小麦茎的结构 (四)裸子植物茎的结构 三、茎的生理功能、输导,支持,贮藏。 第六章叶(6学时) [教学要求] 要求重点掌握叶的结构和发育过程,了解叶的形态和生理功能以及落叶和离层,理解叶的形态结构与生理功能之间的辩证关系。 一、叶的形态 (一)叶的组成 (二)叶片的形态 (三)单叶和复叶 (四)叶序 二、叶的结构 (一)被子植物叶的一般结构表皮,叶肉,叶脉。 (二)禾本科植物叶的结构 三、落叶和离层 五、叶的生理功能: 光合作用,蒸腾作用。 第七章营养器官的变态(2学时) [教学要求] 要求重点掌握营养器官的变态。 一、根的变态肥大直根,块根,气生根。 二、茎的变态块茎,球茎,鳞茎,根状茎,茎卷须,枝刺,叶状枝。 三、叶的变态苞片,叶卷须,捕虫叶,叶刺。 第八章植物的繁殖与繁殖器官(15学时) [数学要求] 要求重点掌握花的形态结构、发育及生殖过程 ; 掌握各种类型果实的特征;理解双受精过程及其生物学意义。 一、植物的繁殖概念,类型,意义。 二、花 (—)花的组成部分花柄和花托,花被,雄蕊群,雌蕊群。 (二)禾本科植物的花 (三)花程式和花圈式 (四)花序 1.无限花序总状花序,穗状花序,肉穗花序,伞房花序,伞形花序,柔荑花序:圆锥花序,复穗状花序,复伞型花序,头状花序,隐头花序。 2.有限花序单歧聚花伞花序,二歧聚花序,多歧聚伞花序。 三、花药的发育和花粉粒的形成 (一)雄蕊的组成 (二)花药的发育 (三)小孢子的形成和减数分裂 1.小孢子的形成 2.减数分裂过程 (四)花粉粒的形成、发育和形态结构 (五)花粉败育和雄性不育 四、胚殊的发育和胚囊的形成 (一)胚珠的组成和发育 (二)胚囊的发育和结构 1.大孢子的形成 2.胚囊的形成 五、开花、传粉和受精 (一)开花 (二)传粉 (三)受精 1.花粉粒的萌发和花粉管的生长 2.双受精过程 六、种子和果实 (一)种子的形成 1.胚的发育 2.胚乳的形成 (二)果实的形成和类型 I、果实的形成 2、果实的类型单果,聚合果,聚花果。 实验(共27学时) 本课程实验学时为27,要求学员必须完成所规定的实验学时。学员可根据当地条件选择下列9个实验,每个实验按3学时计算,现将内容介绍如下: 实验一、光学显微镜的结构与使用 显微镜的基本结构: 显微镜的基本的基本操作方法和保护。 实验二、种子和幼苗 种子的结构 双子叶植物的结构 单子叶植物的结构 实验三、植物细胞 植物细胞的基本结构 植物徒手切片制作和封藏的基本方法 掌握绘制显微镜下结构图的步骤和要领。 实验四、植物组织 掌握植物的分生组织和输导组织的形态结构和生理功能 了解植物其他组织的形态结构和生理功能 实验五、根的构造 了解根尖各区所在部位及细胞特点 掌握被子植物根的初生及次生结构 实验五、茎的构造 掌握双子叶植物茎的初生结构和次生结构 了解单子叶植物茎的结构及与双子叶植物茎的区别 实验六、花的构造Ⅰ 掌握被子植物花的基本结构及类别 掌握不同类型花序的结构 实验七、花的构造Ⅱ 了解花药发育过程和花粉粒的形成 掌握子房及胚珠的结构 实验八、植物细胞的有丝分裂 掌握植物细胞有丝分裂各个时期的主要特征 初步掌握植物根尖压片法 实验九、茎的形态及叶的构造 掌握枝和芽的外部形态和类型 了解单、双子叶植物叶的外部形态及内部构造 实验十、胚的发育和果实类型 了解双子叶植物胚的发育过程 掌握不同类型果实的结构及特征 实验十一、种子植物标本的采集和制作 了解植物标本的采集和制作的基本方法 |
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