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植物学基础课程第六章辅导 叶
中央电大农医部 闫毓秀
( 2004年10月28日)

  一、本章重点内容

  1. 叶的形态

  叶的组成部分一般由叶片、叶柄和托叶三部分组成。 叶的发育过程 开始于茎尖分生区的叶原基。叶原基在发育过程中,其细胞逐渐由原分生组织过渡到初生分生组织。在叶原基形成幼叶的过程中,先是顶端生长,然后是边缘生长, 从而形成叶片、叶柄和托叶几个区域。 叶片的大小和形状 叶的形状是指叶片形状、叶缘、叶基、叶尖、叶脉、单叶、复叶和叶序等内容,不同种类的植物,常有很大的不同。

  2.叶的结构

  被子植物叶的一般结构

  叶的结构主要是叶片的结构,被子植物的叶片由表皮;叶肉和叶脉三部分组成表皮分为上表皮和下表皮,一般由一层细胞组成。在表皮上分布有气孔,气孔-般由两个肾形的保卫细胞组成。叶肉是叶片最发达、最重要的组织,由含有许多叶绿体的薄壁细胞组成,在有背腹之分的两面叶中、叶肉组织分为栅拦组织和海绵组织。叶脉由维管束和机械组织组成。

  禾本科植物叶的结构 与一般被子植物基本相同。但表皮有长方形和方形两种细胞,气 孔的保卫细胞为哑铃形,在保卫细胞外侧还有副卫细胞。在叶肉方面,没有明显栅栏组织和海绵组织之分,为等面叶。

  3.叶的生态类型

  旱生植物、水生植物、阳地植物、阴地植物的叶在结构上各有特点,形成了不同的叶的生态类型。

  4.叶的生活期和落叶

  植物在将落叶时,在叶柄基部形成离层。形成离层的外因是日照的改变,内因是形成了一种促进脱落的化合物--脱落酸。

  5.叶的生理功能

  光合作用和蒸腾作用。

  二、本章重点内容

  1. 叶的形态部分

  是本章的第一个重点。这部分的教材内容很多,主要有叶形、叶缘、叶尖、叶基、叶脉、单叶与复叶、叶序等。叶的这些形态知识,是被子植物分类标准的一个重要组成部分。学习时,对其中的每一个形态术语,必须掌握准确;对各个不同的形态术语,必须清楚地区别。要作到这一点,应该联系实际,观察各种植物叶的不同形态,这样就会准确而牢固地掌握这部分知识。

  2.被子植物叶的一般结构

  是本章教材的另一个重点。叶的功能是进行光合作用和蒸腾作用,而叶的结构非常适应 于它的功能。因此,应该用结构和功能统--的观点,理解和掌握叶的结构。例如表皮的细胞扁平,紧密相连,没有间隙,细胞无色透明,这是表皮的结构特点,既能起到保护作用,又能让光线进入叶肉细胞。表皮细胞外壁具有角质层,并多有表皮毛,可防止叶内水分的散失。表皮上(主要是下表皮上)有着大量的气孔,是为氧气、二氧化碳、水蒸汽进出的门户,从而有效地控制蒸腾作用的进行。再如叶肉,在两面叶类型中,栅栏组织位于上面,细胞排列紧密,细胞内的叶绿体多,能有效地接受直射光,进行光合作用;海绵组织位于下面,排列疏松,细胞中叶绿体少,用于接受直射光,进行光合作用。海绵组织排列疏松,形成了许多细胞间隙,下表皮的气孔处的间隙较大,这样就更方便了气体通过气孔进出叶片。叶脉的结构也和叶的功能相适应,它的机械组织,用于支持整个叶片,而它的输导组织则用于输导光合作用、蒸腾作用所需要的水分及运出光合作用所合成的有机物。所以哪怕是最小的叶脉,也有管胞和筛管。